第139章 秀厨艺!(中)

小叶飞花 / 著投票加入书签

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    在青春期成长的少年,每个月都会抽那么几次风,冷梅只好任由儿子独霸厨房了。

    唉,真不知今天的太阳是不是打从西边升起了,儿子居然想到下厨,当真是奇怪了。

    三个小家伙不明所以,在他们心里,凌浩超级能干,所以他们三个对凌浩的期待值直达天际。

    比之三个小家伙对凌浩的绝对信任,方晓芸的疑虑多过期待,通过这些天的相处,她可不知道凌浩会做饭,试问她敢相信凌浩做的东西能好吃吗?

    许佳倒是无所谓,因为她没有发言权。

    至于冷梅,凌浩的亲身母亲,表示对儿子没有信心,不过儿子既然兴致勃勃,那就让儿子尽情去折腾吧!

    冷梅难得偷闲,她就坐在客厅和许佳东拉西扯,这两个妇人每天就是有那么多讲不完的事儿。

    凌浩怀着一颗爆棚的信心来到厨房就地取材,老妈买什么食材,他就拿什么食材烧菜做饭。

    一个好的厨师,不管什么食材都能驾驭,凌浩是厨艺宗师,驾驭区区一些常见的普通食材自然是不在话下。

    凌浩先淘米做饭,他准备了两个电饭煲,大的电饭煲煮的饭可以煮硬点,小的电饭煲煮的饭可以煮软点,这样大人不用迁就小孩,小孩也不用迁就大人,皆大欢喜。

    今天老妈买的菜有一条七八斤重的鲤鱼,凌浩看到鲤鱼的一瞬间,脑海中闪过好多关于鲤鱼的做法,譬如糖醋鲤鱼、红烧鲤鱼、清蒸鲤鱼、剁椒鲤鱼、葱油鲤鱼等等。

    凌浩稍作犹豫,最后决定做一道糖醋鲤鱼。

    凌浩没有忙着动手烹饪糖醋鲤鱼,他在整理食材,然后决定做哪些菜肴。

    鲤鱼拿来做糖醋鲤鱼,肉丝呢就炒一个鱼香肉丝吧,鸡翅呢就弄一个茄汁鸡翅,椰菜花呢用番茄搭配成番茄椰菜花,然后是果香蜜醋山药、牛奶蒸鸡蛋、蚕豆肉丁、炝炒白菜、红烧洋芋、凉拌海带丝、小瓜肉片汤。

    十菜一汤,七个大人三个小娃,应该够吃了吧?

    凌浩确认好菜谱后,动手准备食材,该洗的洗,该切的切,每道菜的搭配作料先搭配好。

    凌浩清洗好鲤鱼后拿起菜刀刮鱼鳞、清理其内脏,那手起刀落唰唰唰地动作可把三个小观众给惊呆了,如果要用一个词来形容凌浩的动作,那就是——炫酷!

    这不,小轩轩发出了惊叹:“哇!爸爸好厉害啊,真是酷毙了、帅呆了!”

    在小轩轩之后,可可和乐乐也哇哇大叫,嘴里不断说着“哥哥好厉害啊”、“我的哥哥就是厉害”之类的话。

    不管前世还是今生,凌浩都没有做过鱼这类复杂的菜肴,或许对常人来说弄个鱼挺简单的,不过对凌浩来说一点儿也不简单。

    老实说,今天还是凌浩首次做鱼,不过他就像做个成千上万次一般,他拿起鱼的一瞬间就知道这条鱼该如何处理,不用他思考,身体就自己动了起来,厨艺宗师果然不是盖的。

    菜刀是厨师的武器,也是做菜必不可缺的工具,凌浩拿起菜刀如臂使指,这种感觉真的很神奇,就像菜刀就是他身体的一部分般,所以他的动作是那么的让人赏心悦目,就像一种艺术,而非暴力。

    三个小家伙在厨房门口正大光明的看着凌浩做菜,上演着“哇哇哇”三重奏,这声音也把冷梅引来了,冷梅倒不觉得自己儿子有多么高超的厨艺,她心想的是三个小娃娃没有见过什么市面。

    当冷梅走到厨房门口,抬眼看着厨房内正在快速清理鱼内脏的儿子,嘴巴微张,惊得说不出话。

    冷梅万万没想到儿子的刀法会那么犀利,她有着二十几年的厨房经验,还不如儿子这个还未满15岁的少年,想想真的很伤自尊心。

    儿子是个男孩子,而男孩子都喜欢舞刀弄枪,刀耍得好,不代表厨艺好,也许儿子也就是刀法亮眼而已。

    冷梅如此安慰着自己,这算不算是自欺欺人呢?

    凌浩的刀工真的没话说,如果拿尺子来量,他切出来的东西保证分厘不差。

    凌浩心无旁骛,专心致志的准备着一样样食材,他的动作很快,不到十分钟,所有食材准备完毕。

    冷梅见儿子停下了手中动作,急忙问道:“小浩,你处理食材的动作怎么那样麻利?”

    凌浩随口答道:“你以为我这些年的书是白看的吗?”

    “你这些年看了哪些书?我这个当妈的怎么就不知道呢?”

    “老妈,那些细节你就不要在意了,反正你知道一点就行了,那就是你的儿子是个天才!”

    “小浩,妈发现你现在的脸皮越来越厚了。”

    “这不是脸皮厚的问题,而是事实。好了好了,我要开始做菜了。”

    语毕,凌浩把老妈推到了客厅坐着,安排三个小家伙坐在沙发上看电视,他则回到厨房完成后续工作。

    半个小时后,一道道美味菜肴被凌浩端上了桌,那味道光是让人闻闻就直流口水,这不,三个小家伙规规整整的坐在餐桌前,眼冒绿光,口水狂咽。

    若不是大人们在一旁看着,估摸着三个小家伙就要用手抓菜吃了。

    其实大人们比之三个小家伙好不到哪里去,他们也在一旁不停的吞口水,就算定力超强的保镖先生也是在不断的咽口水,由此可见凌浩做的菜是多么的刺激着人的食欲。

    小轩轩不断的吸着气,说道:“好香啊,爸爸做的菜好香啊,我好想吃啊!”

    可可和乐乐用可怜兮兮的眼神望着妈妈,恳求道:“妈妈,我要吃饭。”

    小孩子们主动要求吃饭,大人们自然是喜闻乐见,话说冷梅有点小受伤,平时她掌厨时,两个女儿可不像现在这样。

    “妈妈,我要吃鱼鱼!”小轩轩指着好看至极的糖醋鲤鱼奶声奶气道。

    “轩轩,要听话,等爷爷他们回来,我们再开饭。”方晓芸劝道。

    “可是人家现在就想吃嘛,人家的肚子已经饿扁了。”小轩轩立刻装可怜。

    凌浩笑着说道:“小孩子可是饿不得,既然轩轩想吃,那就让他先吃吧!”

    说着,凌浩给小轩轩盛了一碗饭。

    “爸爸就是好,哼哼哼!”

    小轩轩有些示威的看着妈妈,端起碗大口吃着,一边吃一边咂嘴,这让方晓芸有些无奈。

    “哥哥,我也要吃!”

    “哥哥,还有我!”

    求妈妈不管用,可可乐乐转移目标求哥哥。

    凌浩自然不会厚此薄彼,他分别给两个妹妹盛了一碗饭,让她们先吃。

    三个萌娃吃得十分满足,脸上也洋溢着幸福,这让一旁的大人们看得口水淌,真想动筷子尝一尝。